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Restaurantes
IMPORTANTE: A partir do dia 05/07/2025 o valor dos nossos Buffets de café da manhã e almoço sofrerá reajuste.
Buffet de café da manhã: R$75,00
Buffet almoço : R$ 135,00
Crianças de 5-11: Meia
Crianças de 0-4: Cortesia
Restaurante - Café da manhã
Permita-se desfrutar de um café da manhã que vai além do paladar, despertando memórias afetivas e proporcionando momentos de pura felicidade. O Café da Manhã Rural da Fazenda Paraíso é um convite para celebrar a vida e os sabores da roça. o sabor autêntico de um café da manhã preparado com todo o carinho que só a Fazenda Paraíso oferece
CAFÉ DA MANHÃ RURAL
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Funcionamento
Sab. Dom. e Feriados
Das 9h às 13h30
IMPORTANTE: As mesas estarão disponíveis para a reserva somente até as 11h30
sem tolerância.
R$ 65,00 - por pessoa
Crianças até 4 anos não pagam
Crianças de 5 a 11 anos pagam meia.
Feriados : consultar o restaurante
Restaurante - Fogão à lenha
Nosso restaurante oferece uma comida saborosa com todas as características de fazenda, o espaço é aconchegante, charmoso, familiar e em todo o seu ambiente interno pode se observar resquícios deste resgate histórico da legítima vida no campo: as paredes de pedra bruta e toda sua estrutura original feita de peroba, onde anteriormente era o paiol da fazenda. Uma linda varanda e bucólicos quiosques dão vista para um belo lago convidando a uma deliciosa refeição! Nosso cardápio é composto por sabores típicos da roça, servimos almoço e café da manhã rural.
ALMOÇO FOGÃO A LENHA
Funcionamento
Sab. Dom. e Feriados
Das 13h às 16h30
(espaço aberto até as 18:00)
Feriados : consultar o restaurante
R$ 125,00 por pessoa.
( + tx serviço 10%) bebidas à parte.
Crianças até 4 anos não pagam
Crianças de 5 a 11 anos pagam meia.
Restaurante - Deck da Villa
Um Deck Flutuante de Sabores e Tranquilidade
Imagine um oásis de paz, onde a natureza exuberante encontra a sofisticação rústica. No coração da Fazenda Paraíso, um deck flutuante se estende sobre as águas calmas de um lago, convidando a uma experiência gastronômica única. Este não é apenas um restaurante, mas um refúgio para os sentidos, onde cada detalhe foi pensado para proporcionar momentos de puro prazer.
Funcionamento
Restaurante Deck da Villa
Almoço - Porções - Drinks
Sab. Dom. e Feriados
Das 11h às 18h
Feriados : consultar o restaurante
Restaurante Buffet Livre
Café da manhã
Restaurante - Á La Carte
Deck da villa
Restaurante Buffet Livre
Fogão á lenha
Uma viagem no tempo, com mais de um século de lembranças!
A Fazenda Paraíso é mais do que um cenário encantador — é um verdadeiro relato vivo da história do Brasil Colônia. Datada de 1860, a propriedade preserva com carinho as raízes do campo, o aconchego rural, o clima familiar e a tradição passada de geração em geração.
Por volta de 1940, a fazenda foi adquirida pela família Herrerias, que deu início a um ciclo de empreendimentos rurais, como o cultivo de café, cana-de-açúcar e frutas, além da produção artesanal de cachaça.
A partir de 1942, o foco se volta para o Alambique Artesanal, com a fabricação de cachaças selecionadas que logo conquistaram reconhecimento. Décadas depois, em 1993, Ana Maria Herrerias e seu esposo, Paulo Parsekian, deixam a agitação de São Paulo em busca de uma vida mais tranquila e significativa no campo. Inspirado pelos pais, o filho Alexandre, então técnico agropecuário recém-formado, decide investir em um pesqueiro — atividade que ganhava força em meados da década de 90.
O sucesso foi surpreendente, e a família se estabelece de vez em Atibaia. Com os pescadores passando o dia todo na fazenda, surgiu a necessidade de oferecer refeições no local. Assim nasceu, dentro do próprio alambique, um pequeno espaço para atender esses visitantes. Foi nesse ambiente que Dona Ana começou a servir sua famosa feijoada — tão apreciada que o local logo se tornou pequeno demais.
A solução veio com a transformação do antigo curral da fazenda. Desativado e adaptado com muito carinho, deu origem ao Restaurante Fazenda Paraíso. Até hoje, é possível ver resquícios do antigo curral: paredes de pedra bruta e a estrutura original em peroba, preservadas como parte da identidade do espaço.
Com o tempo, Alexandre se aprofundou no universo da cachaçaria, profissionalizando a produção sem abrir mão da essência artesanal. Ao lado de sua esposa, Thais — apaixonada pela culinária desde sempre —, o casal fortaleceu ainda mais o restaurante, unindo sabores, tradição e hospitalidade.
Hoje com imensa alegria e orgulho a Fazenda Paraíso possui diversos reconhecimentos como o quinto ano consecutivo de excelência do Tripadvisor, sendo também o precursor do Turismo Rural na região.
Sabores da Fazenda Paraíso: Uma Jornada Gastronômica Inesquecível
Na Fazenda Paraíso, a tradição e o sabor se encontram em dois restaurantes que celebram a riqueza da culinária local. No coração da fazenda, o fogão à lenha aquece o ambiente e prepara pratos que resgatam o sabor da comida caseira, com ingredientes frescos e cultivados na própria fazenda.
Para uma experiência ainda mais especial, o restaurante no deck flutuante oferece uma vista deslumbrante do lago, onde a natureza e a sofisticação se unem em perfeita harmonia. Sabores da fazenda com um toque de requinte, em um ambiente acolhedor e romântico.
Venha desfrutar de momentos inesquecíveis na Fazenda Paraíso, onde a gastronomia é uma celebração da vida e da natureza.
